～妻で母で私らしく～女将の日記

白浜の和歌山の未来を語る！オンライン会議

「白浜ビジョンミーティング」

女将対談という形で色々な取り組みや５年後の私が描く未来の白浜

そんな話をあれこれ熱くあつーく！！語らせていただきました

もちろん湯治のお話もね。

一番嬉しかったのは、私が湯治の話をするまでに色々な方から

湯治というワードが飛び出していたこと。

これまでの取り組みが形になってきていることを感じて泣きそうでした。

これからもしっかり湯治文化を継承していけるようがんばりますよー！

紀伊民報さんが新作釜飯「湯治釜飯」の取材に来てくださいました。

インタビューを通して完成までの日々を改めて振り返る時間。

私は人に恵まれてるなぁ。その一言に尽きます。

目指したのは「幸せの味」でした。

食べる人を幸せにほっこり癒せたらとスタートしたけれど私が一番幸せにしてもらってる。

関わって支えてくれた皆さんのおかげです。

この湯治釜飯を大切に湯治文化をしっかり継承してまいります。

もー！！みんな大好きだよーー！！！ 心からありがとうございます。

「日本一女将のいる宿企画」第一弾！新作釜飯プロデュース。

完成お披露目会無事に終わりました

NHK様、関西テレビ様、テレビ和歌山様が取材して下さいました。

なんだかすごいことになってる！！

ウツボのお団子、蓮根、ドライトマト、クコの実などの具材を

温泉と和歌山の海水から作られた塩を入れて炊き上げてます。

温泉卵と陳皮(和歌山みかんの皮)は後のせで

全国サポート女将プロデュースの釜飯が目指したのはお客様の健康とキレイ、

そして幸せの味日帰り入浴とセットもおすすめです。

泉質の素晴らしい湯治の温泉！椿温泉に浸かって湯治釜めしを味わって下さいね。

ぜひいち早く食べにお越しくださいませ

「湯治釜めし」お披露目会

１月から春のお披露目に向け全国のサポート女将たちと取り組んできた

新作釜飯プロデュース！いよいよ公開です♡

「湯治釜めし～栄養とキレイをてんこ盛り～」

女性に嬉しい食材がてんこ盛りの釜飯

がんばってる女性、さらに元気になりたい女性に特に食べていただきたいなぁ。

リモート会議で「栄養表みたいなのが欲しい！」となり娘と作りました。

明日のお披露目会は地元のサポート女将はしらさぎへ、

東京や長野などのサポート女将はリモートでの参加。

大学生活がスタートした娘もリモートでの参加です。　

関西テレビ様、NHK様が取材して下さいます。

たくさんの方々に支えていただきながらここまできました。

本当にありがとうございます。

４月１０日のランチから販売スタート！

全国サポート女将プロデュース「湯治釜めし」 ２０００円なり♬

無事に入学式を終えました。どこもかしこも桜。

満開のお花がお祝いしてくれてるようでした。

ふわりふわりと花びらが舞う本当に美しい式典。

スーツ姿の娘がなんだか大人っぽくて胸がいっぱいになりました。

ここに娘の新しい出会いがたくさん待ってるんだよなぁ。

そう思うと願わずにはいられなくなりキャンパスに心からお願いしました。

娘をどうかよろしくお願いします。

お姉ちゃんのマンションに連れて行くー！

とリュックにクマのぬいぐるみを入れて飛行機に(笑)

娘も同じぬいぐるみを新居に置いてたので 「会えたね。ご対面❤️」

とおおはしゃぎ(笑)

大好きなグラタンを小さなキッチンで作る練習、美味しいねと何度も繰り返しケラケラ笑う。

あー。幸せだなぁ。

で、間もなく離れ離れになる姉弟はずっとじゃれてて、お姉ちゃんが弟の膝から離れない(笑)

その様子に切なくなります。愛おしいな。

お昼からテレビ取材！！

５時間カメラ回りっぱなしでずっとしゃべってます（笑）

撮影の合間にマッサージ❤️ ふ～ぅ。生き返る。

間もなくお披露目会を迎える「湯治釜めし」を最後まで密着してくれています。

この新作釜飯プロデュースは「日本一女将のいる宿企画」の第一弾として取り組んでいます。

このプロジェクトは椿温泉の湯治文化をたくさんの人に広めたい！

未来へと継承したい！という想いから動き出しました。

様々な企画を通じてサポート女将を募集し、釜飯をプロデュースしたり

プランを作ったりサポート女将からアイデアや意見をいただき形にしていきます。

ゴールは湯治文化の継承！というとても大きなものです。

しらさぎだけのためではなく、地域のため、子供たちのために

この文化を枯らすことなく未来へ残せるようがんばってまいります。

先日の息子のお誕生日会。

当たり前だった家族の集合写真がこれからはそうじゃなくなるんやなぁ

と母の目から涙。 その様子に主役の息子がおちゃらけて自ら場を盛り上げる（笑）

それぞれの心が家族の大切さを感じている時間でした。

娘が家を出ることはとても大きな出来事です。

それは寂しくもあるけれど家族の絆が強く結ばれていること

を改めて知るきっかけにもなったんだよね。

離れていても心がしっかり繋がっていると安心できるということも知った。

ハッピーバースデーの歌をみんな必死に歌ってる（笑）

いつもより元気に大きな声で。この瞬間を大切にしたい。

そんな気持ちが幾重にも幾重にも重なってローソクの灯りを揺らしているようでした。

さて、わが家の誕生日に送る恒例の絵。

主人の絵を楽しみにしてくれている方もおりますので一応公開します（笑）

「日本一女将のいる宿企画」

椿温泉の湯治文化を広げ継承したい！！

その想いから全国からサポート女将を募集してアイデアや意見などを

いただき力になってもらおうという企画♪

第一弾は新作釜飯プロデュース！！

長野県・東京都・千葉県・神奈川県・大阪府・和歌山から応募があり

８名のサポート女将たちと取り組んできました。

当初からテレビや新聞にも取り上げていただいたり

大手企業のＨＰでロングインタビューで紹介していただいたりと

本当に皆様に支えていただき感謝の気持ちでいっぱいです。

いよいよ４月９日！完成お披露目会を開催します。

全国サポート女将プロデュース！ 栄養とキレイをてんこ盛り♡「湯治釜飯」

椿温泉のお雑煮には欠かせないのがウツボ！

ウツボはタンパク質やカルシウムなどに加えコラーゲンも豊富なんです。

そしてドライトマト・クコの実・レンコン・エンドウ豆・梅どりの卵など

女性に嬉しい美容フードが満載♡

和歌山の海の塩と温泉で出汁を作っているのもこだわりです。

お披露目会が終わりましたらいよいよ皆様に召し上がっていただけるよう

登場しますのでどうぞお楽しみに♪

のどかなお花見。

春は別れと出会いが混じりあう甘酸っぱく切ない季節。

その想いに今年はどっぷり浸かっている私。

幼い頃からこうして子供たちとお花見をしてきました。

二人とも大きくなったもんだ。

桜を見上げるときいつも私は心の片隅に人生を想います。

美しく花を咲かせ潔く静かに散っていく。

そして次の季節には同じように美しい花を咲かせる姿が巡る命と重なります。

桜という花はなんともドラマチックです。

色々あって大変な世の中だけど季節はゆっくりと確実に流れてて

自然はいつもと何も変わらず堂々としたもの。

草木も花も何もかもが芽吹く季節。新生活がはじまります。

大丈夫だよ。 優しい春の風がそう言ってくれてるようでした。

子供たちのキラキラの笑顔を前に母は胸がいっぱいだ。

そんな日に桜の木の下で飲むコーヒーは心に染みます。

さぁ。がんばろうー！離れていても心は繋がってる。

「どこにいても同じ月を見上げてる！」

娘がこの頃繰り返し言う言葉を思い出しました♡

和歌山からとても離れてる場所で始まる新しい暮らし。

テレビ台もなんとか組み立てられました(笑)

寂しさよりもワクワクを感じて欲しくて選んだ可愛いお鍋や食器

離れても暮らしは変わらないよ

って伝えくて作ったいつもと変わらない朝食。

遠い和歌山の新聞に先日のヨガ湯治のイベントが掲載されてるよー。

と友人から連絡がきました。

どこにいても見てくれる人がいてちゃんと繋がってるんだと思えた。

それぞれの場所でがんばろー！って娘と笑って誓った夜を私は生涯忘れないと思います。

明日はゴミ出しの日。 山のようなゴミと早朝から戦います(笑)

白浜の飲食店やホテルや観光施設の仲間たちでクラウドファンディングで

ご支援をいただき作り上げてきた「白浜オンラインマップ」

３月１７日リリースいたしました。まだまだこれから情報を盛り込んで

いきますので引き続きよろしくお願いいたします。

マップへはこちらからどうぞonline-resort.jp/maparea01/