～妻で母で私らしく～女将の日記

 こんにちは。

本日（7月9日）2回目のブログです！

今、ご近所さんから　“プチとまと”　が届きました。

収穫したばかり新鮮なトマトからは、

ほんとにしっかり　野菜の匂い　がするんですよね。

お泊りのお客様にも、ビアガーデンのお客様にも

甘いトマトを食べていただきましょう


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*○*○*○　　皆さま　おはようございます　○*○*○*
7月9日（水）です。

昨日、宿の下の海で、娘と貝殻を拾いました。

キレイで小さな貝殻がたくさん

夢中になってしまいました（*＾＾*）

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　　　　　　○*○*　皆さまおはようございます　*○*○

先日ご連絡しておりました

NHK「ふだん着の温泉」の　再放送なのですが
緊急の番組が入ったため、変更となりました・・・。

再放送ではこういったケースがよくあるらしいのです。

7月10日（木）総合　１０：００～
7月13日（日）衛星第2　05：１５～　は放送予定。。。。。

　　　　　　　*○*○*　皆さま　こんにちは　*○*○*


暑いですね～ 

この暑さの中、畑で親戚のおばちゃんが “枝豆” を

収穫してきてくれました。

畑までは宿から10分ほど。

きゅうり・ トマト・ 茄子など・・・・
夏野菜　　が色とりどりに実っています

さて、この新鮮な枝豆は茹でて屋上ビアガーデンで

ご用意するとしましょう～。

　備長炭香る！　イカ姿焼500円
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 ジューシー！焼き鳥　タレ　　（一人前5本入り）500円
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さっぱり　焼き鳥　青しそ梅　（一人前5本入り)500円　

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女性に人気♪焼き鳥　梅マヨネーズ（一人前5本入り）　500円☆

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 炊きたて！アツアツ！　海鮮釜飯　1000円
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 夏が旬！赤イカ糸造り　1000円
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などなど他にもたくさんあります
お近くの方、またはお泊りのお客様ぜひお立ち寄り下さいね。
ビアガーデン利用の方には素泊まりプランや
朝食付きプランと併用するのもおススメです！

プランとご予約はこちらを参考に

それでは、またブログでお会いしましょう

 しらさぎ屋上に夏の間だけオープンする
テーブル12卓の手作りの小さなビアガーデンです。

 ○　○　○地元のお馴染みさまを中心に
お泊りのお客様にも支えられ1９年目となりました○　○　○

今年も7月1日（火）より開店します
（PM6時３０分～PM10時まで）


お食事メニューもありますのでお酒を飲めない方もぜひどうぞ

紀州備長炭で焼く炭火焼をはじめ
人気の海鮮釜飯やお造り
うどんや丼物などもありますので　ご家族での夕食にもご利用いただいております。

素泊まりプランで申し込みされ
食事はビアガーデンで♪というお客様けっこう多いですよ。

水平線を見ながらのんびり田舎の夏を
過ごしにおいで下さい

お待ちしておりま～す！　　

　　注意（雨の日はお休みです）　　

 ○*○*○*　皆さまおはようございます 　*○*○ *○

６月３０日。月曜日です。

今日は娘のお誕生日。　早いもので６歳です。

　　　　　　　　　　　　　。。。６年前。。。

オギャーっという元気な産声。
無事に生まれてきてくれた・・・・。

あぁ良かった・・・・

お産の痛みも辛さもすべてを忘れた瞬間。

小さくて温かい娘を初めて胸に抱いた時の
感動を立ち会っていたパパの
涙でくしゃくしゃの顔と共に思い出しました。

‘・*.。★　 私たちの子供に生まれてきてくれてありがとう　　★。.*・’
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

今日は、ビアガーデンオープン前の屋上で
お誕生会をしようかな～。などと考えております。

さて、皆さま今週も頑張ってまいりましょうね～！！

 。o○o。..。o○o。 皆さまこんにちは 。o○o。..。o○o

 ＊。　。＊。　。＊。　　皆さまおはようございます　。＊。　。＊。　。＊　

久々のブログ更新です。

ごめんなさい。お出かけをしていました。

その訳は・・・・ちょっと長いのですが読んでいただければ嬉しいです
　
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。。。先日の昼下がり。。。 

一本の電話がなりました。

「東牟婁郡振興局の者ですが、女将さん　はおられますか？」

「？？？？」　母に何の用だろう・・・・

不思議に思いながら電話を回しました。

２０分程、話しした後　受話器を置く母。

「湯川温泉の旅館や民宿の人たちの前で、
湯治宿の女将として話を聞かせて欲しいんやて・・・・。」

湯川温泉も椿温泉と同じく古くは湯治場です。

宿を営む方々も高齢化がすすみ、
今後の方向性を探っていたところ
湯治に宿全体で取り組んでいっては？！という案が浮上し・・・

湯治なら「しらさぎ」に。という事でお話がきたという事です。

湯治＝しらさぎ　という風に思っていだけた事は
本当に嬉しく湯治宿としては幸せです

でも、皆さんの前でどのような話をすれば。。。。

家族で話し合った結果、今の現状・・・いいことも、大変なことも
すべて話すのがいいね。
ということになり、母と私と娘とで湯川温泉さんにお邪魔しました。

 本当に長い時間でしたが20名様ほど集まった中

うぞお体を大切に頑張ってくださいね。

私たちも頑張りますね！


本当に幸せな実り多き休日でした

..。o○o。..。 皆さま　おはようございます　..。o○o。..。

今日の椿温泉は雨ですよ。　ものすご～く降ってます

さて　 「紀州の茶がゆ」 　をご存知でしょうか？

ほうじ茶で炊く香ばしいお粥です。

昔は、接待さん・お風呂番さん・調理師さんも
みんな同じ食卓を囲んでいたんですね。

その食卓の真ん中に　どん！と大きな「茶がゆの鍋」が
置いてあって、ワイワイ賑やかに食事をしていた光景を
懐かしく思い出しています

今も昔も変わらず田舎の食卓に並ぶ　“おかいさん”。
今日はその紹介をさせていただきましょう。
※お粥をこの辺の方言で“おかいさん”といいます。

お客様には1階ラウンジでご用意できますよ。

日帰り入浴でおいでの方、連泊されている方など
お昼ごはんにいかがでしょう？


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お餅も入った♪紀州茶がゆ　￥６００
（田舎漬たくあん・紀州梅干・昆布などの盛り合わせ付）

　*～*～*～　おはようございます　～*～*～*

今朝の椿温泉は・・・・・

ふ～っ暑い。夏のような暑さですよ。

紫外線が猛威をふるうこの時期は
女性にはツライですよね

昨日の　なが～いブログ　を読んで下さった方
ありがとうございます。

急いでいたためほとんど無防備で
あの坂道を走った数分。　日焼けしてしまいました。

そんな日焼けしたお肌には　ひんやり冷泉浴　がおすすめ

日替り風呂は源泉（冷泉）です。
温度調節はご自由にできますが
暑い季節は果実やハーブの冷たいお風呂が
心地いいですよ。

○　○　。。　本日の日替り風呂　。　。　○　○

　男　湯　　　●紀州南高梅の湯　　　●漢方の湯
　女　湯　　●みかんの湯　　　●柿の葉の湯　　●マタタビの葉の湯

それでは、またブログでお会いしましょう。