日常

「また来年の夏に」 そう言ってお別れしたお客様が何組もいたな。

たった数文字だけど心の深いところを揺さぶられます。

息子とお友達になってくれた子。 「ずっと友達やからな」

と力強くハイタッチして帰っていきました。

なんだか見ている私が泣ける。。。

別れがあり、また新たな出会いが待っています 。

さぁ、今日もがんばってまいりましょうーーー

今夜のこども縁日もたくさんのお客様でにぎわいました。

子供たちの声と笑顔に、夏バテ寸前だった私ですが復活です（笑）

本当に幸せな空間です

しらさぎのパワースポット！「祈りの源泉」

皆さまそれぞれに色々な祈りを込めて下さっています

しらさぎの思い出としてお土産にお持ちかえりしていただいている　“祈りの石”

たくさんのお客様に楽しんでお持ちかえりいただけているようで

想像以上になくなるのが早い！焦っています私

下手だけど心込めて描かせていただいています。

さぁがんばって描くぞーー！！

しらさぎにお越し下さったらぜひお持ちかえり下さいませね

どないすんねーん！！（若女将の心の叫び）

先日から３日間、地元中学生の職場体験学習で生徒さんを受け入れていました。

大浴場の清掃や窓ふき、シーツや枕カバーの付け替えなど、ふだんやらない仕事に

大変な様子でしたが 子供たちがいるだけで、いつも言いますが職場が華やぎます。

若さって神様が与えてくれた素晴らしいアイテムやね。

最終日は、しらさぎ恒例！お疲れさまランチです。

仕事を終えてから椿温泉を体験する意味で入浴してもらい 人気の海鮮釜飯定食を

振る舞います。 なんと素晴らしい職場体験ですこと（私が言うのもなんですが(^_^;)） 

そして最後は新プランを自分たちで考えてもらうのね。

これも職場体験！ おおまかな会議の流れは私が作り誘導しますが

基本、子供たちに任せます。 そのほうが面白いものが飛び出してくるんです。

大人の固定観念やカチコチになった頭に新鮮な風を通してくれることが多いですからね。



しかしながら今回の子供たちの発想は 新鮮な風というより突風！竜巻！のような感じで 私、


飛ばされて着地点が見えませーん


秋のプランだから秋といえば思いつくものだったり 食べたくなるものをまずはドンドン話してみよう。


「栗ご飯」　いいね～

 「焼き芋」　うん！秋らしい

「もみじ饅頭」　ん？！それは違う県の名産品（笑）


「芋風呂！！」 えっ！お芋と一緒にお風呂に入るんですか？！


この辺りからなんだかすごいことになってきましたぞ


「かつ丼！」 「天丼！」 「焼き鳥！」 「たらこスパ！」


もはや食べたいものの話になっております。


でもね、これを形にしていく事に会議をする意味があるのです！


かつ丼は「オリジナル柿ソースを使う？！」


天丼は「松茸にして高級感を出す？！」


「芋風呂」は効能がないので、お芋の温泉粥に変更。


そんなこんなで形になってまいりましたが 料理長になんて言おう


もう少しまとめないとプランとして採用してもらえません。 どないすんねーん！！私

夏休みに入りお客様の数も増えております。そしてそれに伴いスタッフの数も増えます！

私には、「まかない担当」というお仕事がひとつ増えます（笑）

家族の分も含め２０人前！！　けっこうな体力仕事ですわ

しっかり食べて暑い夏を乗りきろう！！みんなファイトよ

お客様に笑顔で過ごしていただけるようがんばりましょう！

エイエイオー！