~妻で母で私らしく~女将の日記

日常

2006年11月1日
しらさぎの会席料理

品数たっぷり♪質も良し!

●しらさぎ秋冬会席●

1泊2食付13650円(税サ込)~

一度食べてくださいね♪

しらさぎの懐石料理

2006年9月11日
本日の湯治会席

お食事付きの湯治宿泊11日目の岡本さんのご夕食。

食事前に写真を撮らせてもらいました。

2週間のご予定でお越しの岡本さん。 湯治生活にもすっかり慣れたご様子です。


●焼き魚(カマス) ●白身魚のあんかけ
●和牛のしゃぶしゃぶ風 ●お野菜の煮物 ●海鮮釜飯 ●茶そば

本日の湯治懐石

2006年8月31日
秋湯治、かわいい小さなお客さま♪

夏の慌しさもやっと落ち着き、秋湯治の季節がやってきました。

秋湯治の一番最初のお客様はかわいい女の子2人です♪

椿のお友達

湿疹の治療にお母さんとやってきてくれました。

昔は湯治というと、ご年配の方!というような感じがありましたが 今は、お子様がアトピーの治療でお越しいただいたり、 食物アレルギーを持っているため、色々と食材の制限がある為 自炊でお泊りいただくケースが多いですね。

二人はとっても仲良し。お姉ちゃんが妹さんの面倒をよく見ていて 元気いっぱい楽しそうに過ごしていました。

フロントにある鈴虫の声を聞きながら喜んでました。 子供の笑顔は本当に癒されます。 また、ひとまわり大きくなって泊まりにきてね♪

大好きなお友達

保育園にもようやく慣れてきた舞花。 田舎の保育園なので、舞花の「うさぎ組」さんは園児6人。

虫を捕まえたり、どろんこ遊びをしたりのびのびと過ごしているようだ。

保育園の畑では、きゅうり・トマト・ナス・オクラなどがつくられていて 給食の際に元気に育った野菜が食べられる。

今日は、小さいけどスイカができたので、給食に添えられるらしい。

本当に、ありがたいって思う。 野菜が育つ過程が見られ、それを収穫し、新鮮そのままに食べられる。 先生たちに感謝です。

舞花も食べられなかったトマトが食べられるようになったよね。

今日はうららちゃんがビアガーデンに家族で来てくれてご機嫌の舞花。 二人はビアガーデンを抜け出して、ラウンジでかき氷を!

大好きなお友達

2006年8月26日
地元の漁師!建馬のおっちゃん

漁帰りの建馬のおっちゃん。

今日も漁の帰り、たくさん釣れた魚を持ってきてくれた。

「みんなで食べよし!」。

 

椿の漁師

我が家は親戚が地元で漁師をしていたり、建馬のおっちゃんのように 漁師さんとの付き合いが深いので、

鮮度抜群のお魚をいただけるのだ。

いつもいつも、ありがとう♪ おっちゃんとの付き合いは、私と妹がまだオムツをはいていた頃からで お風呂にも一緒に入った仲(笑)

小さい頃、おっちゃんのしてくれる話がどれも面白くて 私と妹は遊びに来てくれるのを心待ちにしていた。

おっちゃんの船は、しらさぎの屋上から良く見える。 「今日も建馬さん、漁に出たぁるわ」と 屋上ビアガーデンで炭火焼を焼きながら沖を見る父。

「釣れやるんかなぁ」と私。 おっちゃんは、しらさぎの屋上の灯りで漁をする位置を決めているらしい。 夏場は、ビアガーデンをしているため、屋上の灯りが普段よりも 遅くまで灯っているのでいいのだが、 「ぱっ」と急に消えると困る時があるよ(笑)とこの間話してくれた。

おっちゃんのお父さんも90歳まで仕事をしていたらしく 「わしは、100歳までがんばらなあかんなぁ」と笑っていた。 いつまでも、元気で頑張ってね!!