~妻で母で私らしく~女将の日記

日常

2008年9月6日
贅沢に♪味覚の秋 “ほっこりアワビ釜飯” 

○・○・○・ 皆さま こんにちは ・○・○・○

9月6日(土)です。

今日の椿温泉は晴れ!

季節は秋へと移り変わって・・・と言いたいところですが
今日は夏のような暑さです。

でもお話は秋のこと。。。。。

皆さんにとっての秋といえば何ですか?

① 読 書
② 食 欲
③ スポーツ

などなど色々とありますが。

私は②番! 

この食欲に悩まされている35歳です。

30代に入るとどうして体重が落ちないの?
こんなに働いているのに~。なぜ??

世の30代の女性の皆さまもそうなのかな~???

そんなことはさておき、秋はやっぱり
美味しいものを食べたくなる季節なんです。


ということで、「貝釜飯」の紹介です
=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*

海鮮釜飯

=*=*=*=*=*=*=*=*==*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*==*=*=*

秋の「新米」
・アワビ 
・トコブシ(地元ではアワビよりも人気です。)
・帆 立
・バイ貝
4種の貝を贅沢にいれて30分かけて
専用釜で一個ずつ じ~っくり 炊き上げます。

ほっこりアツアツ貝釜飯の出来上がり♪

さてさてお味はいかがでしょうか?
貝釜飯の付いたプランは↓↓↓
【お部屋食】伊勢えび・鯛・アワビ!料理長一押しプラン
 ☆プランとご予約はこちらから☆

2008年9月4日
遅い夏休みをいただきました

*○*○*○  皆さま おはようございます ○*○*○*

9月4日(木)です。

先日から3日間、休館させていただき
業者さんにお願いし大浴場の傷んだタイルの張替えを
行いました。

その間、家族旅行に出発~~!! 

娘との時間をしっかり持つことが目的の旅。

だからいつも行き先は、近場でのんびりできる場所。

お魚を釣ったり、川で泳いだり・・・・・。

川遊び

バシャバシャと冷たい川の水をかけあい
頭からずぶぬれになりながら
キャーキャーと走り回る・・・・
なんて楽しいんだろう

電話は鳴らない… 
FAXは届かない…
「若女将さ~ん!」と呼ぶ声もない

海辺

のんびりさせてもらっている事に感謝です

家族でお腹の底から笑う・・・
これ以上の幸せはないですね。

家族

たった一日。されど一日。

本当に楽しい家族旅行でした。

そうそう、
帰りに立ち寄った「エビとカニの水族館」 ※しらさぎからも車で20分です♪
嬉しいサプライズが。

小さな水族館なんですけど、
本当にたくさんの種類のエビとカニがいて楽しめます。
小さいからこその
温かい雰囲気が私は好きで、よく立ち寄ります。

そこで、ウミガメの赤ちゃん に出会えたんです。

ウミガメ

 

「明日、海にかえすんやで。生きてれば20年後に帰ってくるかな」

と係りの方が。

「また会えるかな~??」

と心配する娘。

「元気で帰ってくるんやで」

手のひらにおさまる小さな赤ちゃんに

家族で祈りをこめました。

ほんとに元気で戻ってきて欲しいですね。

旅先での出会いっていいものだなぁと改めて
思いました。

人であったり、景色であったり・・・・。

しらさぎに来てくれるお客さまにも
たくさんの出会いがある旅。。。思い出に残る旅行を
していただけたらいいなぁ~

と思う私でした。

2008年8月29日
ホッとひと息

    ○*○*○ 皆さま。こんにちは ○*○*○

8月29日(金)です。

夏の賑わいもようやく落ち着き

秋の気配が漂う「椿温泉」のお天気は、曇り。

***夏の疲れが出てくる頃なのでお気をつけ下さいね***

私は、今のところ温泉のおかげで元気です(*^^*)

夏の混雑期を終え、宿にもゆったりとした
時間が流れています。

若女将とすれば、ゆったりを喜んでいるわけにはいきませんが

母親としての本音は・・・・

娘との時間がようやくでき、とっても幸せなのです

= = = = = = = = = = = = = = = = = =

かまってやれない日々が続く夏のある日。

仕事で使うパソコンの上に 一枚の絵

折り紙で作ったお花を紙に貼り付けて

 「まま。おしごと がんばって。まいか6さい」 

と書かれていました。

子供はちゃんとわかってくれてるんですね。

ポロポロ涙が出てきました。


しばらくは、いっ~ぱい かまってあげたいと思います。

花火

2008年8月27日
農家さんより新米が届きました

 ○*○*○ 皆さまこんにちは ○*○*○

8月27日(水)です。

*** 近所の農家さんより新米が届きました***

今週はこの辺りでは稲刈りを
予定している農家さん多いですね。

届いたばかりの新米。

ツヤツヤのお米をふっくら炊き上げてご用意します。

もちろん、宿の人気メニュー 「海鮮釜飯」 も 
地元の契約農家さんからいただいている
美味しいお米で炊いていますよ(*^^*)

そろそろ秋の足音が聴こえてきましたね。

秋は美味しいものが食べたくなる季節。

秋限定のお料理プランもあれこれ検討中ですので
お楽しみに。。。。。。

農家さんからの新米

2008年8月25日
●休館日のお知らせ●

 ■□■□ 休館日のご案内  □■□■

●9月1日(月)~9月3日(水) 3日間

大浴場のタイル張替えのため休館します。

どうぞよろしくお願いいたします。