~妻で母で私らしく~女将の日記

日常

2011年3月4日
エコポイント

     ****  皆さま おはようございます  ****

あっという間に週末がめぐってきました。

一日が過ぎていくのが早すぎる~。

今日の椿温泉は、冷たい空気に包まれた朝でした。
ようやく暖かくなってきたかな~と思っていたのに
またまた寒さが戻ってきた感じです。

そんな毎日の忙しさで(言い訳?!)
地デジ対応のためテレビは早めに購入したものの
エコポイントの申請をするのが ずいぶん遅かった私。
先日、ようやく手元に商品券が届きました

家族でそれぞれに商品券を分けあいまして
好きな物を購入しよう!ということに・・・

気付けば私は、キッチン用品ばかりを購入。
改めて、 「今の私って主婦やな~」 と思いました(笑)

エコポイント

大きいサイズのフライパン&フライ返し

エコポイント2

元貴の離乳食を作るのに便利な ミルクパン&小さめのフライパン

エコポイント3

まな板

お料理がいっそう楽しくなるよう。。。。ピンクにしました

2011年3月1日
おやつ。。。

*〇*〇* 皆さま おはようございます *〇*〇


ご近所のおばあちゃんから さつま芋 をいただきました!

おやつ。。。

おやつに娘の大好きな スイートポテト を作りました

おやつ。。。2

こんがり焼いて・・美味しそう

おやつ。。。3

2011年2月23日
魔法の薬は手ごわい!

〇〇〇 皆さま おはようございます  〇〇〇

今日の椿温泉は暖かくて 春めいております

久々の更新でございます。

SLE(全身エリテマトーデス)を発病してから
早いもので2年になりましたが

ようやく薬(ステロイド)が少し減らせる状態までこぎつけました。

とは言っても難病なので 一筋縄ではいきませんね~。

減らしたら減らしたで、疲れや痛みやが出てきて
先週は体調が不安定でした(×0×)

ステロイドは魔法の薬といわれるほど
劇的に体調が良くなるのですけれどね。。。。

一度使うと、減らしていくのが大変です。

あせらず。。。ゆっくりいきたいと思います。

そんなこんなで、ステロイドの減量に入ったので
なかなか更新ができないブログになるかも知れませんが

あたたかく見守っていただければ嬉しいです

今日の朝ごはん。。。

無事に作れたことに感謝です。。。

魔法の薬は手ごわい!

温野菜(オクラ&かぼちゃ) ポテトサラダ
ミートボール
もやし えのき しめじ 豆腐のお味噌汁  

でした。。。。

自分の手でにぎったおにぎりと
温かいお味噌汁を 子供たちに作ってやれる
母でありたいものです。

がんばるゾ!!

2011年2月22日
タコ&しらす コロッケ

**** 皆さま おはようございます ****

今週は暖かいですね

ゆっくり少しずつ・・春へと季節が向かっていくのを感じます。

今日は火曜日。 

週一回、 「骨粗しょう症」 を予防するための薬を飲む曜日です。

ステロイドを飲んでいると、骨がもろくなるんですって。。。

も~。次から次へと色々な副作用があるものです。まったく~。

飲んでから、約1時間は飲食はダメ!横になってはダメ!

と 少々面倒な薬で

朝食を作るとき味見ができないのが難点。。。

今朝は作りなれている、 「豆乳スープ」 にしました。

タコ&しらす コロッケ

こんなに誰が食べるん?!

というくらいに、たくさん作ってしまったので
お昼ごはんも スープに決定!だな。。。。

大きなお鍋にお野菜や、きのこをたくさん入れて
煮込んでいると幸せで・・美味しく仕上がる気がして
ついつい いつも作りすぎてしまいます(苦笑)

この頃 よく思うのは。。。

“家庭の主婦”は 本当に大変だということ、
そして なんとすばらしい!ということ。。。

お料理を作ったり、お菓子を作ったり お洗濯をしたり
お掃除をしたり、お花や観葉植物を育てたり・・・
家族のため楽しく 毎日を過ごせる時間に感謝です。

さて そんな主婦を極めようと
最近は冷蔵庫のあまった食材を
いかにうまく使ってお料理をするかを
楽しんでいる私でございます。

タコ&しらす コロッケ2


たこ焼きの残りのタコ・・・冷凍してあったシラスで
コロッケを作りました。

ネギや、コーン、キャベツも入れて。。。
とても美味しかったです

タコ&しらす コロッケ3

タコ&しらす コロッケ4

2011年2月20日
がんばったで賞・・・

**** 皆さま こんにちは *****


日曜日をいかがお過ごしでしょうか?

昨日は、土曜日。
大変忙しい一日でした。

湯治のお客さま。

着せオケ宴会でご宿泊のお客さま。

お料理や観光が目的の一般のお客さま。

旅の目的はそれぞれでございますが
たくさんのお客様にお越しいただけること・・・・

そして、常連さまや2回以上ご宿泊していただいて
いる方がほとんどであることに

家族一同、感謝の気持ちでいっぱいです。
ありがとうございます(*^^*) 

さて、わが家の娘さんは小学2年生。

先日、漢字検定というものがありました。

私は、あまり成績を気にしないのでテストの点数や
合格・不合格は気になりません。

でも、努力する子であって欲しい。

そして他人は気にしなくていいから、
自分に挑戦して欲しいな・・と思います。

けれど、そうは言ってもまだ2年生。。。
親の力も必要かな~。

という事で、過去のプリントから舞花の苦手な漢字を
集めて オリジナル漢字テストを作成!

大好きなリラックマの絵を描いて・・・
(リラックマに見えない~)とのお声が聞こえてきそうですが(苦笑)

がんばったで賞・・・

楽しく勉強できるのが一番効率がいいですからね。


結果は、残念ながら不合格!でした

持ち帰った問題用紙を見ると
過去のプリントで私も見なかった字がたくさん。

でも、前に間違った漢字で ママ作成の「リラックマ漢字テスト」で
勉強していった漢字にはすべて〇がついておりましたよ!

いっぱい、いっぱい 褒めました。

不合格でも、自分が努力した結果が
ちゃんと出たのだから、それでいいのです!

ママからは合格点をあげますゾ

という事で、夕食は大好きな和食で
      「がんばったで賞」

がんばったで賞・・・2

。。。。納豆丼。。。。

。。。まぐろの漬け丼。。。。

。。。山芋の千切り。。。。

。。ひじきの煮物&金時豆。。。


ちょっと しぶいのですが、小さい頃から

こんなメニューが好きな娘です。

保育園に入ったばかりのときに

「好きな食べ物は何?」

と先生に聞かれて

「きんとき豆と し~ろい ごはん」 と答えておりました(笑)

がんばったで賞・・・3

ついでにその日の元貴くんの離乳食メニューはこんな感じでした。

今度は合格がもらえるといいね